2013 Dornfelder

halbtrocken

Sorte:Dornfelder
Dornfelder halbtrocken Flasche
Dornfelder
halbtrocken
 
Jahrgang:2013
Qualitäts­stufe:deutscher Qualitäts­wein
Farbe:rubinrot
Ge­schmacks­richtung:halb­trocken
Flaschen­größe:1,0 l
Trink­temperatur:16-18°C
Analytische Werte:
Alkohol:11,73 %vol.
Dornfelder Traube
Dornfelder Traube
Gesamt­säure:5,9 g/l
Rest­zucker:8,0 g/l
Beschreibung:
Anbau- / Ausbau­besonder­heiten:Die reifen Traube mit ihrem vollen Aroma wurden mittels traditioneller Maischegärung vergoren. So entstand ein vollmundiger, gehaltvoller Rotwein, der durch seine Hamonie besticht.
Charak­teristik:Ein halbtrockener Rotwein, der sich durch seine Fülle und rubinrote Farbe auszeichnet. Er duftet nach Sauerkirschen, Erdbeere und Cassis. Die weichen Gerbstoffe verliehen ihm seine Struktur.
Empfeh­l­ung:Der ideale Wein für Winterabende oder als kulinarischer Begleiter für Käse, Wild oder zu Schmorrbraten.