Das Weingut

Unser Weingut liegt im wunderschönen Worms am Rhein, eine der ältesten Städte Deutschlands mit einer über 2000-jährigen Geschichte, im südlichen Zipfel von Rheinhessen. Schon die Römer wussten, dass auf diesem Boden tolle Weine gedeihen und legten, den Grundstein für den örtlichen Weinbau. Dies griffen nun die Vorfahren der Familie Wachter auf und gründeten das Weingut. So pflanzen wir heute, seit über vier Generationen, Reben an.

HofZurzeit wird das Weingut von zwei Generationen in Symbiose von Tradition und Moderne geführt. Die Vielfalt an Rebsorten, wird auf einer Fläche von 16 ha, die rund um Worms liegen, liebevoll gehegt und gepflegt.

Unser Hauptaugenmerk liegt dabei auf den Rebsorten Riesling und Dornfelder. Woraus leichte Sommerweine oder auch runde Rotweine hervorgehen.

WeinDie sonnenverwöhnten Lagen und der ausgesprochen fruchtbare Boden mit seinen besonderen Reliefs, sind die Voraussetzungen  für unsere qualitativ hochwertigen Weine. Dabei versuchen wir jede Besonderheit, der verschiedenen  Lagen, durch die Arbeit im Weinberg zu unterstützen und heraus zu arbeiten, damit die Qualität zunimmt und somit nur gesunde, vollreife und erlesene Trauben den Weg in die Flasche finden.

WeinbergIm Weinkeller achten wir auf eine besonders schonende Verarbeitung der Trauben, um die gewonnene Qualität im Weinberg, welche sich in Aroma und Fülle ausdrückt, zu erhalten und weiter zu verfeinern, damit Sie die Einzigartigkeit unserer Weine auch später noch genießen können.

Alle unsere Kunden, zu denen auch Sie zählen könnten, können unsere Philosophie des Arbeitens und des Lebens in unseren Weinen bestätigen. Probieren auch Sie unsere Weine. Sie werden schnell feststellen, dass sie ausgewogen, einzigartig und vielfältig sind.

Diesen Weg werden wir auch zukünftig beschreiten, damit Sie durch unsere Weine eine Oase der Entspannung und des Wohlfühlens erleben können und für jeden Anlass bei uns den richtigen Wein finden.

 

Ihr Weingut Wachter